В Чайковском техникуме промышленных технологий и управления развернулось необычное состязание — корпоративный баттл поваров, организованный местной текстильной компанией. Мероприятие стало чем-то большим, чем просто конкурс: это своеобразный «смотр талантов», где будущие работодатели оценивают потенциальные кадры в деле.
Четырнадцать участников, среди которых — студенты техникума, сначала прошли отборочный тур с «домашним заданием». В финал вышли десять сильнейших, включая троих учащихся: Александра Саматова, Максима Садиева и Ольгу Шихалееву.
Главное испытание требовало не только кулинарного мастерства, но и умения работать в условиях цейтнота. За 1 час 40 минут финалистам нужно было создать полноценный обед: соус, горячее блюдо, гарнир и салат — причем в трёх экземплярах.
Пока конкурсанты боролись со временем на учебной кухне, для гостей развернулась параллельная программа. Студентки техникума провели мастер-класс по приготовлению разборников — традиционного уральского блюда, что добавило мероприятию регионального колорита.
Победу в баттле одержала команда, в составе которой блестяще проявил себя студент Максим Садиев. Но важнее призов и аэрогриля — установленные связи между образованием и бизнесом. Такие мероприятия стирают границу между учебой и реальной работой, позволяя студентам показать себя, а компаниям — присмотреть перспективные кадры.
Для текстильной компании, не связанной с пищевой отраслью, такая инициатива — интересный ход. Вероятно, речь идет о подготовке кадров для собственной системы общепита или о социальной ответственности бизнеса. Так или иначе, студенты получили бесценный опыт, а техникум — еще один канал взаимодействия с работодателями.